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オステリアナカムラでは、旬のおいしいもの・新鮮な食材でメニューを構成しております。ご来店当日のお料理については、お問い合わせください。 通常メニューはこちら |
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◆Antipasti 前菜自家製オイルサーディン マッシュルームとパルメザンのサラダ やりいかと白いんげん豆の温かいサラダ ホワイトアスパラのカルボナーラ風
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◆ Primipiatti(パスタ・リゾット)さくらえびとキャベツのスパゲッティ フレッシュトマトとゴルゴンゾーラのスパゲッティ 生ハムとメロンのクリームソース和えタリアテッレ ホロホロ鶏のラグー和えタリアテッレ or ニョケッティ 4種チーズ和えペンネ or ニョッキ レンズ豆のスープ いちごのリゾット きのことゴルゴンゾーラのリゾット バジリコペーストのリゾット
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◆Secondipiatti(主菜)岩中豚とバルサミコの煮込み 仔羊の煮込み卵黄ソース レモン風味 鴨のロースト バルサミコソース 総州古白鶏のオーブン焼 総州古白鶏のオーブン蒸し焼
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◆Dolce(デザート)いちごのバルサミコがけミルクジェラート添え マスカルポーネのセミフレッド エスプレッソがけ デザートワインのババロア ビスコッティソース トマトとレモンのシャーベット
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