Osteria Nakamura

 

オステリアナカムラでは、旬のおいしいもの・新鮮な食材でメニューを構成しております。ご来店当日のお料理については、お問い合わせください。

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◆Antipasti 前菜

魚介を詰めた小やりいか ガスパチョソース

小海老と白いんげん豆の温サラダ

オリーブペーストを和えたほたるいかと米のサラダ

ホワイトアスパラ カルボナーラ風

自家製オイルサーディン

 

  ホワイトアスパラ カルボナーラ風   自家製オイルサーディン  

 

◆ Primipiatti(パスタ・リゾット)

しらすとレタスのスパゲッティ

ほたるいかのスパゲッティ

牛肉と牛ホホの赤ワイン煮ラグー

いちごのリゾット

トマトのリゾット

バジリコペーストのリゾット

4種チーズ和えニョッキ

 

  4種チーズ和えニョッキ    

 

◆Secondipiatti(主菜)

仔羊すね肉のオーブン蒸し焼き

牛肉のタリアータ サラダ添え

総州古白鶏のサルティンボッカ

オマール海老のオーブン焼

仔羊の煮込み卵黄ソース レモン風味

 

 

  子羊の煮込み卵黄ソース レモン風味    

 

◆Dolce(デザート)

カフェラテのジェラート

トマトレモンのシャーベット

 

 

         

 

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