オステリアナカムラでは、旬のおいしいもの・新鮮な食材でメニューを構成しております。ご来店当日のお料理については、お問い合わせください。

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◆Antipasti　前菜

前菜の盛り合わせ

肉系前菜の盛り合わせ

芽キャベツのソテー

ポレンタと食べる鴨のラグー

スモークモツァレラのソテー　アンチョビソース

スモークモツァレラとフルーツトマトのサラダ

ローストひな鶏と玉ねぎのサラダ　粒マスタード風味

かきのオイル漬け青菜添え

白菜とベーコンのクリーム煮

◆ Primipiatti（パスタ・リゾット）

緑野菜とセミドライトマトのオレキエッティ

青森産鴨のラグー　タリアテッレまたはニョケッティ

サフランのリゾット　猪の煮込み添え

カルボナーラ　スパゲッティまたはパッケリ

フレッシュトマトとゴルゴンゾーラのスパゲッティ

うにのスパゲッティ

きのこのラグー　ホウレン草フィットチーニ

牛テールの煮込み和えパッケリ

ポルチーニ入りきのこのクリームソース　ホウレン草フィットチーニ

里芋とベーコンの煮込み和え　ペンネ

茄子とトマトソース和えペンネ　オーブン焼き

バターチーズ黒トリュフのタリアテッレ

4種チーズ和えペンネ　または　ホウレン草ニョッキ

きのことゴルゴンゾーラのリゾット

トマトのリゾット

いちごのリゾット

◆Secondipiatti(主菜)

仔羊のグリル　香草風味

岩中豚とカリフラワーの田舎風煮込み

オーストラリア産牛サーロインのタリアータ

青森産鴨胸肉のロースト

エゾ鹿のグリル

◆Dolce(デザート)

むかし風プリン

冷製洋なしの赤ワイン煮　ヨーグルトジェラート添え

いちごのバルサミコマリネ　ミルクジェラート添え

ラム酒のケーキ「ババ」　生クリーム添え

モンテビアンコ（モンブラン）